Amaretti

Recepty, Cukroví

Suroviny

4 bílky
500 g celých mandlí
350 g moučkového cukru
1 kávová lžička citronové kůry
1 kávová lžička skořice
80 ml vody

Postup přípravy receptu

  1. Mandle si nasekáme na velmi jemno.

  2. Z bílků a moučkového cukru si vyšleháme tuhý sníh.

  3. Přidáme nasekané mandle, citronovou kůru, skořici a vodu.

  4. Vařečkou vše řádně promícháme.

  5. Na plech vyložený pečícím papírem klademe kávovou lžičkou hromádky hmoty.

  6. Pečeme dorůžova asi na 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy