Zelný salát s červenou čočkou

Recepty, Saláty

Suroviny

200 g červené čočky
200 g čínského zelí (popř. ledového salátu)
1 mrkev
2-3 vejce
citron
2 lžíce olivového oleje
1,5 lžíce medu
1/2 lžíce dijonské hořčice
sůl
čerstvě namletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Červenou čočku dejte vařit do dvojnásobného množství vody do změknutí. Poté slijte, nechte vychladit a vmíchejte do mísy se salátovou směsí.

  2. Připravte si dresing z oleje, šťávy z citronu, medu, hořčice, soli a pepře a vmíchejte do salátu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!