Zdravá buchta na plech
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky / klidně špaldové
- 1/2 hrnku hladké mouky
- 1/2 hrnku cukru
- Prášek do pečiva
- 2 vejce
- 1/3 hrnku oleje
- 2 nastrouhané mrkve
- 2 nastrouhaná jablka
- 1/3 hrnku mléka - já použila kokosové mléko - (klidně i více – záleží na hustotě mléka)
- 1 tvaroh (250g)
- 1 bílý jogurt (já použila activii 120g)
- 5 lžiček cukru
- 1 vejce
- 100-150g kokosu
- Do půlky těsta můžete přidat kakao/karob
Postup Zdravá buchta na plech
Postup přípravy receptu
-
Suroviny smícháme a nalijeme do předem vymazané a vysypané formy. Jestli si chcete pohrát s barevností buchty, můžete do poloviny dát kakao či karob. Pečeme na cca 100°C přes 1 hodinu.