Zdobené perníčky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 300 g cukru moučky
- 3 vejce
- 125 g másla
- 200 g medu
- 750 g hladké mouky
- 1 lžička sody
- perníkové koření
- 2 lžíce kakaa
- Poleva:
- 150 g cukru moučky
- 1 bílek
- trocha citronové šťávy
Postup Zdobené perníčky
Postup přípravy receptu
-
Cukr, vejce a máslo utřeme, pak přidáme med a ostatní suroviny. Vypracujeme těsto, které necháme pár dní v lednici uležet.
Potom těsto vyválíme na pomoučněném válu na plát silný zhruba 3 mm a pomocí různých formiček vykrajujeme rozličné tvary.
Dáme jen na plech vyložený pečícím papírem a upečeme v předem vyhřáté troubě při 150°C dozlatova. Po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vejcem.