Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1 vejce
- 1 lžíce mléka
- 60-70 g hladké mouky (3 - 4 pol.lžíce)
Postup Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Postup přípravy receptu
-
Suroviny do hrnečku, vidličkou vymíchám hladké těstíčko, trochu řidší než na noky (podobně tekuté - husté jako lívancové těsto), vezmu cedník s většími otvory (na halušky), do toho dám těsto a pomalu pohybuji lžící a stírám přes otvory do polévky, rovnou se tedy zaváří a jak je tekuté, tak tvoří - jak nazvala vnučka - žížalky.