Zapečené tousty s voňavou sýrovou peřinkou
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 romadur
- 1 olomoucké tvarůžky malé
- 10 dkg eidamu vcelku
- 10 dkg nivy
- 1 Hermelín
- 50 g majolky
- 3 lžíce piva
- 20 dkg pomazánkového másla
- sušená rajčata
Postup Zapečené tousty s voňavou sýrovou peřinkou
Postup přípravy receptu
-
Všechny sýry nastrouháme na struhadle s většími otvory (nahrubo). Pomazánkové máslo smícháme s pivem a majolkou, vmícháme nastrouhané sýry.
Toustový chléb opečeme nasucho v topinkovači nebo v troubě na pečicím papíru, na opečené tousty dáme hromádku sýrové směsi.
Poklademe sušenými rajčaty a dáme zapéct na 1-2 minuty do trouby pod rozpálený gril. Doporučuji zapíjet sklenkou dobře chlazeného pivka.