Zapečené špagety s brokolicí a Hermelínem
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 50 g instantní cizrnové mouky
- 125 ml vody
- 1 lžička Tahini
- 1 lžička olivového oleje(sezamový)
- špetka mletého koriandru
- špetka mletého římského kmínu
- sůl
- citron - šťáva
Postup Zapečené špagety s brokolicí a Hermelínem
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaříme dle návodu na obalu.
Zapékací misku vymažeme olejem, dáme polovinu špaget.
Na špagety rozložíme na kostky nakrájenou brokolici - osolíme, opepříme, dáme drcený kmín.
Na brokolici poklademe na kousky nakrájený Hermelín, navrstvíme zbylé špagety.
Vše zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali vajíčko. Povrch posypeme sýrem a dáme na 15-20 minut do vyhřáté trouby zapéct.