Zapečené špagety Perfect pasta s kuřecím masem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 balíček Perfect pasty
- 200 g pečeného kuřete
- 3 cherry rajčata
- 1/2 bílé papriky
- 5 cm bílé části pórku
- 100 g sýru Niva
- 1 menší cibule
- 2-4 stroužky česneku (podle velikosti a vlastní chuti)
- 300 g smetany na šlehání
- sůl
- pepř
- worchester dle potřeby
- tuk
- olej do zapékací misky
Postup Zapečené špagety Perfect pasta s kuřecím masem
Postup přípravy receptu
-
Kuře si nakrájíme na sousta. Rajčata si rozkrájíme na třetinky, papriku na proužky a pórek na prstýnky. Půl množství česneku nakrájíme na plátky, cibuli na půlměsíčky.
Z těstovin vylijeme vodu a v cedníku je propláchneme nejprve studenou vodou, pak je na chvilku propaříme horkou vodou a necháme okapat.
V misce smícháme smetanu s nastrouhaným nebo nadrobeným sýrem, zbylým prolisovaným česnekem, přidáme zeleninu, maso, těstoviny a vše důkladně promícháme. Ještě dochutíme pepřem, worchestrem, solí – se solí opatrně, Niva je slaná, a necháme chvíli odležet.
Zatím si rozpálíme troubu na 200°C. V zapékací misce na dně rozpustíme trochu tuku, nebo dáme olej. Na dno misky rozložíme cibuli a plátky česneku. Na to vložíme směs, urovnáme a dáme zapéci. Zapékáme dle vlastní trouby asi 40 minut do zrůžovění povrchu.