Výborná pomazánka z květáku
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 1 malý květák nebo necelá 1/2 velkého
- 10 dkg šunky (šunkového salámu)
- 1-2 vejce uvařená natvrdo
- trochu majonézy
- sůl
- pepř
- prolisovaný česnek
Postup Výborná pomazánka z květáku
Postup přípravy receptu
-
Květák rozebereme na malé růžičky, které vaříme asi 15 minut v osolené vodě, poté slijeme, necháme vystydnout.
Rozšťoucháme (lze rozmixovat), smícháme se šunkou (salámem) nakrájenou na nudličky, s postrouhanými vejci, přidáme menší množství majonézy (tak, aby se nám pomazánka spojila), podle chuti dosolíme, trošku opepříme a přidáme prolisovaný česnek, cca 1-2 stroužky (podle chuti lze přidat).