Višňové šneky s vůní skořice
Recepty, Pro děti
Suroviny
- 500 g listového těsta
- 300 g višní
- 1 vejce na potření
- 2 sáčky skořicového cukru
- 1 sáčky vanilkového cukru
- hladkou mouku na vál
Postup Višňové šneky s vůní skořice
Postup přípravy receptu
-
Vál poprášíme moukou a listové těsto rozválíme na obdélníky o velikosti 40x30cm.Višně propláchneme a necháme je v cedníku okapat. Pak je zbavíme stopek a vypeckujeme.
Vejce dobře rozšleháme.
Plát těsta potřeme částí vejce a posypeme skořicovým cukrem. Poklademe ho višněmi a pak z delší strany stočíme do rolády. Tu rozkrájíme ostrým nožem na plátky silné asi 2cm.
Vzniklé šneky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je zbylým vejcem a posypeme vanilkovým cukrem.
Pečeme je v předehřáté troubě při teplotě 180°C přibližně půl hodiny.