Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

vepřová kýta
krůtí játra
zelené fazolky
koření podle chuti
trochu šlehačky
cibule
sůl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme, posypeme kořením (oregano, drákulova smrt), necháme asi půl hodiny odležet. Na pánvi necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na proužky, přidáme postupně zelené fazolky, vepřové maso a nakonec játra.

  2. Všechno orestujeme a potom necháme pod poklicí dusit asi 20 minut. Přilijeme podle chuti šlehačku a necháme chvíli provařit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!