Včelí úly podle mé babičky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 16 dkg piškotů
- a několik piškotů vcelku
- 16 dkg moučkového cukru
- 6 dkg másla
- 4 lžíce rumu
- 2 lžíce kakaa
- Náplň:
- 8 dkg másla
- cukr dle potřeby
- 1 žloutek
- 1-2 lžíce rumu
Postup Včelí úly podle mé babičky
Postup přípravy receptu
-
Piškoty rozemeleme nebo rozsekáme, přidáme cukr, změklé máslo, rum a kakao a rukama vytvarujeme těsto. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím uděláme náplň: utřeme žloutek, přidáme změklé máslo, moučkový cukr a rum a ušleháme náplň.
Poté formičku na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem, (nebo dame do formicky potravinářskou folii) vložíme těsto, uděláme do těsta ve formě důlek, který vyplníme náplní, přiložíme celý piškot na spodek a vyklepneme. Hotová hnízda dáme tuhnout do v lednice.