Vánoční cookies
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 2 hrnky špaldové nebo jiné celozrnné hladné mouky
- 1 hrnek třtinového cukru
- 2 lžíce javorového sirupu
- 1 hrnek rozemletých ovesných vloček
- 1 hrnek rozmletých lískových ořechů
- ¾ hrnku strouhaného kokosu
- 150 - 200 ml mléka (dle potřeby)
- 150 g rozpuštěného másla
- 3 vejce
- 100 g sušených brusinek
- 150 g hořké čokolády pokrájené na kousky
- 2 lžíce rumu
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička kypřícího prášku
- 1 větší lžička skořice
- mandle na ozdobení
Postup Vánoční cookies
Postup přípravy receptu
-
V misce smícháme všechny suroviny dohromady a na plechu s pečícím papírem tvarujeme pomocí lžičky nízké kopečky o průměru asi 3 cm, které navrch ozdobíme mandlí.
Pečeme podle trouby, cca 15-20 min., při teplotě 175 stupňů.