Vanilkové rohlíčky - jednoduchý hrnkový recept
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 1 hrnek hladké mouky
- 3/4 hrnku strouhaných lískových oříšků (nebo vlašských ořechů)
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1/2 kostky másla, tj. 125 g
- na obalení moučkový a vanilkový cukr
Postup Vanilkové rohlíčky - jednoduchý hrnkový recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, oříšky a cukr smícháme, přidáme změklé máslo (pokojová teplota) a vypracujeme těsto. Když se těsto drobí, zapracujeme do něj 1-2 lžíce mléka nebo 1 žloutek. Těsto necháme v chladničce odpočinout alespoň 2 hodiny.
Pak z těsta tvoříme rohlíčky, upečeme je do světlé barvy a po mírném zchladnutí obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.