Vajíčková pomazánka se sýrem, uzeninou a pórkem
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 200 g sýru Cottage
- 150 g uzeniny vcelku
- 100 g pórku vcelku
- 4 natvrdo uvařená vejce
- 3 okurky ve sladkokyselém nálevu
- 1 malá cibule
- 1 lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 lžíce majolky nebo tatarky
- špetka pepře
- sůl podle potřeby
Postup Vajíčková pomazánka se sýrem, uzeninou a pórkem
Postup přípravy receptu
-
Na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme do větší mísy uzeninu, pórek, vejce a okurky.
Přidáme cibuli, kterou jsme nakrájeli nadrobno, cottage sýr a hořčici. Osolíme, opepříme, promícháme a necháme na chladném místě alespoň hodinu uležet.
Mažeme na čerstvé pečivo.