Vaječno - mrkvová pomazánka
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 6 ks vajec
- 3 ks mrkve
- cca 5 -6 PL kysané smetany
- (podle potřeby)
- 1 menší cibule
- trochu pažitky
- sůl
- bílý pepř
- 2 KL hořčice (podle chuti)
Postup Vaječno - mrkvová pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Mrkvu očistíme, uvaríme v slanej vode. Uvaríme vajcia na tvrdo.
Mrkvu a olúpané vajcia rozmixujeme so smotanou, smotanu pridáme podľa potreby. Osolíme, okoreníme, vmiešame horčicu.
Na koniec vmiešame cibuľu a pažítku pokrájanú na drobno.