Vaječná pomazánka s medvědím česnekem, kopřivami a pažitkou

Recepty, Pomazánky

Suroviny

4 vejce
200 g pomazánkového másla bez příchutě
4 PL majonézy
1 hrst kopřiv
1 menší svazek medvědího česneku
1 menší svazek pažitky
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Uvaríme vajcia na tvrdo, umyté vršky mladej žihľavy sparíme vriacou vodou, vymačkáme z nich vodu a posekáme, pokrájame na drobno umytý medvedí cesnak aj pažítku.

  2. Olúpané vajíčka tyčovým mixérom vymiešame s pomazánkovým maslom a majonézou. Ručne vmiešame pažítku, žihľavu a medvedí cesnak, dochutíme soľou a korením.

  3. Necháme odstáť, mažeme na chleba, pečivo.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!