Uzená kuřecí stehna Tandori
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 uzená kuřecí stehna
- 1 kelímek bílého jogurtu
- 3 nasekané stroužky česneku
- 1 KL strouhaného zázvoru
- 1 KL drceného římského kmínu
- 1 KL chilli
- sůl
- pepř
- olivový olej
- 1 KL mletého kardamonu
Postup Uzená kuřecí stehna Tandori
Postup přípravy receptu
-
Do misky si dáme všechny ingredience na marinádu a pořádně promícháme.
Stehna si nařízneme, vložíme do marinády a necháme celou noc odpočívat.
Maso s marinádou přendáme do pekáčku a pečeme při 200°C 30. minut.