Tvarohový koláč s višněmi
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 vejce
- 1/2 kostky másla
- 3 lžíce hnědého cukru
- tabulka čokolády
- 4 lžíce kakaa
- 1 hrnek pol.mouky
- 1/2 hrnku mléka
- kypřící prášek
- višně
- Na tvarohovou náplň:
- 2 vaničky tvarohu (500g)
- 1 a 1/2 hrnku mléka
- 1 vejce
- prášek vanilkového pudinku
- 3 lžíce moučkového cukru
Postup Tvarohový koláč s višněmi
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. V menším rendlíku rozpustíme máslo s čokoládou. Vychladlé přišleháme do vyšlehaných vajec.
Přidáme mouku, kypřící prášek a kakao. Vymícháme vařečkou a přiléváme mléko. Mícháme.
Připravíme tvarohovou náplň. V míse vyšleháme tvaroh s cukrem, vajíčkem a přidáme mléko. Zahustíme pudinkovým práškem.
Vymažeme a vysypeme pekáček, nalijeme tmavé těsto, dáme vypeckované višně a rozprostřeme tvarohovou náplň.
Můžeme lžící povrch přitlačovat, aby se barevná těsta propojila.
Pečeme asi 40 minut na 180°C, necháme vychladnout a pocukrujeme.