Tvarohovo-kuličkový moučník
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Základní kuličkové těsto:
- 300 g polohrubé mouky
- 150 g cukru moučka
- 3 polévkové lžíce kakaa
- 125 g másla
- 1 prášek do pečiva
- 2 celá vejce
- Tvarohová nádivka:
- 500 g měkkého tvarohu
- 250 g moučkového cukru
- 125 g másla
- 4 žloutky
- 2 vanilkové cukry
- 1 vanilkový pudink
Postup Tvarohovo-kuličkový moučník
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odležet v lednici, poté tvoříme kuličky, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Potom zalijeme tvarohovou nádivkou.
Tvarohová nádivka: Utřeme žloutky spolu s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme máslo a vyšleháme, přidáme tvaroh a utřeme, přidáme vanilkový pudink a sníh ze 4 bílků, zlehka zamícháme.