Třešňovo - rebarborová zmrzlina s tvarohem

Recepty, Moučníky

Suroviny

150 g odpeckovaných třešní
150 g oloupané rebarbory
100 ml vody
50 g cukru krupice - dle potřeby
1 vanilkový cukr
250 g tvarohu - z vaničky
100 g smetany na šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Rebarboru nakrájíme na plátky, přidáme třešně, vodu, cukr a vanilkový cukr. Za občasného promíchání necháme krátce povařit - rozvařit. Odstavíme a necháme důkladně vychladit. Pak smícháme s tvarohem a ušlehanou smetanou. Nemusí být ani moc tuhá.

  2. Směs dáme do strojku a připravíme zmrzlinu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!