Toustové košíčky s vajíčkem
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 3 plátky toustového chleba
- máslo
- 3 vejce
- sůl
- drcený barevný pepř
- plátek šunky
- plátek sýra
- kečup
- zelenina na oblohu
Postup Toustové košíčky s vajíčkem
Postup přípravy receptu
-
Okrájíme pevné okraje toustového chleba, několikrát přejedeme chléb válečkem, abychom plátek ztenčili a lépe se tvaroval, pomažeme tence máslem.
Plátky chleba vložíme do muffinových forem (namazanou stranou na plech), vyklepneme do každého košíčku vajíčko (pozor, ať se neprotrhne žloutek), osolíme, opepříme a dáme do vyhřáté trouby na 220°C.
Pečeme do okamžiku, kdy se zatáhne vrstva bílku, poté troubu vypneme a necháme dojít cca 3-5 minut (záleží na troubě a na vás, zda chcete mít žloutek naměkko či raději více ztuhlý).
Košíčky vyjmeme z formiček, usadíme do papírových košíčků, ozdobíme kouskem sýra, šunky, kečupem. Obložíme zeleninou.