Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky
Recepty, TěstovinySuroviny
- 2 kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- asi 2 hrnky těstovin
- 2 hrnky vody
- 1 hrnek rajčatového pyré
- 2 lžíce sušených rajčat
- asi 100 tyrolské šunky
- lžička česnekové pasty domácí nebo 3 stroužky česneku
- 300 g čerstvého špenátu listového
- parmezán
Postup Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky
Postup přípravy receptu
-
Připravíme vhodný kastrol. Dáme trochu oleje a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Osolíme, opepříme a restujeme do poloměkka. Pak přidáme těstoviny, pyré, špenát a vodu. Osolíme, opepříme a vaříme přiklopené pokličkou.
V půli vaření přidáme česnek a natrhanou šunku. necháme odkryté, ať se zbytek vody vypaří.
Na talíři zdobíme strouhaným parmezánem.