Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky

Recepty, Těstoviny

Suroviny

2 kuřecí prsa
sůl
pepř
asi 2 hrnky těstovin
2 hrnky vody
1 hrnek rajčatového pyré
2 lžíce sušených rajčat
asi 100 tyrolské šunky
lžička česnekové pasty domácí nebo 3 stroužky česneku
300 g čerstvého špenátu listového
parmezán

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme vhodný kastrol. Dáme trochu oleje a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Osolíme, opepříme a restujeme do poloměkka. Pak přidáme těstoviny, pyré, špenát a vodu. Osolíme, opepříme a vaříme přiklopené pokličkou.

  2. V půli vaření přidáme česnek a natrhanou šunku. necháme odkryté, ať se zbytek vody vypaří.

  3. Na talíři zdobíme strouhaným parmezánem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!