Těstoviny s dýní
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 150 g uzená slanina
- trochu oleje
- 500 g těstovin
- 400 g dýně
- menší cibule
- 5 stroužků česneku
- 4 ks rajčat
- pepř černý
- pálivá papriková pasta
- sůl
Postup Těstoviny s dýní
Postup přípravy receptu
-
Na oleji roztopíme kocky slaniny, pridáme kocky cibule, restujeme.
Potom pridáme očistenú a na slzičkovom strúhadle nastrúhanú tekvicu, pretlačený cesnak a paradajky (prekrojené na polovičky a na slzičkovom strúhadle nastrúhané - v ruke nám ostane šupa), osolíme, okoreníme, feferónovú pastu - pálivý krém a pod., podlievame vodou a dusíme do mäkka.
Servírujeme s uvarenými cestovinami, posypané zelenými vňaťami, ja som mala pažítku.