Těsto nejen na velikonočního beránka

Recepty, Moučníky

Suroviny

37 dkg polohrubé mouky
30 dkg krystalu
1 prášek do pečiva
6 žloutků
15 dkg oleje
15 dkg vlažné vody
ze 6 bílků tuhý sníh

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve ušleháme žloutky s olejem a s vodou do světlé pěny a přidáme mouku, prášek, krystal - smícháme (míchám šlehašem jen chvilku) a potom zlehka ručně vmícháme sníh.

  2. Dáme do formy beránka nebo bábovky - pečeme cca 45 minut - zkusíme špejlí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!