Sušenky z celozrnné mouky, karobu a medu
Recepty, MoučníkySuroviny
- 200 g celozrnné žitné mouky
- 100 g hladké mouky
- 125 g třtinového cukru
- 1 Hera
- 50 g drcených mandliček
- 1 PL ovesných vloček
- 3 PL medu
- 1 ČL karobu (nebo kakaa)
- + mandličky na ozdobení
Postup Sušenky z celozrnné mouky, karobu a medu
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny smícháme, uděláme těsto, které dobře promícháme a dáme na 2 hodiny do chladu.
Poté vytvoříme malé kuličky, které rukou zploštíme, vložíme do nich jednu celou malou mandličku (nebo rozinku).
Dáme na plech s pečícím papírem a hlídáme, aby se sušenky moc nespálily, z trouby je vyndaváme už když slabě zlátnou.
Pak je necháme pár dní uležet.