Surimi karbanátky

Recepty, Ostatní

Suroviny

250 g surimi tyčinek
100 g vepřové šunky
100 g uzeného eidamu
1 vejce
1 lžíce kukuřičného škrobu
1 - 2 stroužky česneku
mletý černý pepř
sůl
hladká mouka
vejce
strouhanka
slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

  1. Tyčinky, šunku a sýr nastrouháme na slzičkovém struhadle, česnek na jemno, nebo vše pomeleme.

  2. Vejce rozšleháme se solí, pepřem, škrobem a vlijeme do strouhané směsi. Dobře promícháme, vytvarujeme 8 karbanátků a obalíme v trojobalu.

  3. Na oleji usmažíme do zlatova a ihned podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory a tatarskou omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!