Šunkovo-sýrový chléb,podle Babicy

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

2 hrnky hladké mouky
prášek do pečiva
hrnek mléka
lžička soli
1 vejce
30 dkg sýra (Eidam)
25 dkg šunky
cca 15 dkg vepřového boku
na dochucení můžete přidat osmaženou cibulku

Postup přípravy receptu

  1. Mouku, prášek do pečiva, sůl, vejce a mléko dáme do misky a smícháme, vytvoříme si těsto. Nakrájíme si šunku, sýr, salám na kostičky a přidáme do vytvořeného těsta. Vše promícháme.

  2. Vymažeme a vysypeme si formu, ve které budeme chléb péct a dáme vyhřát do trouby. Do vyhřáté formy nalijeme těsto se šunkou, sýrem a salámem.

  3. Pečeme při 180°C, pekla jsem odhadovaně tak 45 minut. Záleží jakou máte troubu a jak dobře peče. Pokud je chléb upečený tak to poznáte tím,že do něj zaboříte špejli.

  4. Nakonec jsem chléb potřela vodou se solí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!