Šunková polévka s pórkem (bez tuku)

Recepty, Polévky

Suroviny

100 g šunky
100 g pórku
½ mrkve
½ petržele
½ lžičky sladké papriky
1/5 lžíce hladké mouky
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev a petržel nakrájíme na tenká kolečka a dáme vařit do cca 0,5 l vody.

  2. Zatímco se vaří zelenina, rozmícháme mouku a sladkou papriku v troše studené vody. Rozmíchanou mouku s paprikou vlijeme do polévky a promícháme. Necháme povařit.

  3. Šunku nakrájíme na kostičky a přidáme do polévky. Necháme přejít varem, dochutíme solí. Polévku podáváme posypanou nakrájeným pórkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!