Špagety italsko-české
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- špagety
- 2 stroužky česneku
- 1 střední cibule
- slanina nebo špek
- tvrdý sýr (např. parmezán)
- čerstvá bazalka
- pepř
- sůl
- olivový olej
Postup Špagety italsko-české
Postup přípravy receptu
-
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, necháme vyškvařit na pánvi.
Zatím si nakrájíme cibuli, tu přidáme na pánvičku až když slanina pustila co nejvíce tuku.
Cibuli necháme usmažit tak, jak to máme rádi.
Chvíli před dosmažením cibule přidáme nasekaný česnek, necháme chvíli smažit, aby česnek zavoněl.
Vypneme sporák a do směsi přidáme nasekanou bazalku, osolíme a opepříme.
Nasypeme na uvařené špagety, posypeme sýrem, promícháme a zakápneme olivovým olejem.