Smetanová bábovka s jablky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 130 g másla
- 200 g cukru
- 150 ml smetany
- 3 jablka
- 200 g hladké mouky
- 1 lžičku prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
- 80 g mletých lískových oříšků
- tuk a mouka na vymazání a vysypání formy
Postup Smetanová bábovka s jablky
Postup přípravy receptu
-
Oddělte žloutky od bílků a žloutky ušlehejte s cukrem do pěny. Přimíchejte změklé máslo, smetanu a mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy. Nakonec zlehka zapracujte tuhý sníh z bílků a nastrouhaná jablka.
Těsto vlijte do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Dejte péct na 50 minut až hodinu do trouby předehřáté na 170 °C.