Smažené sýrové koule
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 400 g eidamu
- 200 g taveného sýra
- mouka
- 3 vajíčka
- kukuřičné lupínky
- strouhanka
- olej na smažení
Postup Smažené sýrové koule
Postup přípravy receptu
-
Oba sýry smíchejte tak, aby vznikla hmota, která se dá tvarovat do kuliček.
Ty pak obalte v trojobalu: hladké mouce, vajíčku a kukuřičné drti (já ji namíchala se strouhankou). Ideální je obalit je dvakrát – podruhé už jen ve vajíčku a kukuřici.
Usmažte je na rozpáleném oleji.