Postup Smažené kuře na šlehačce

Postup přípravy receptu

1. Pekáč vymažeme větší vrstvou zlaté hané.

2. Naporcované kuře osolíme, obalíme v trojobalu (do rozšlehaného vejce zamícháme grilovací koření), naskládáme do vymaštěného pekáče kůží nahoru, zalijeme šlehačkou a dáme péct do trouby na 180°C.

3. Pečeme do měkka, neobracíme, prvně pečeme ve spodní poloze trouby a pak ve střední. Podáváme s vařenými bramborami.