Šmakounovy mrkváky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 300 g očištěné mrkve
- 200 g Šmakouna Mexico
- 100 g goudy
- 2 vejce
- hrst petrželky
- sůl
- pepř
Postup Šmakounovy mrkváky
Postup přípravy receptu
-
Mrkev jemně nastrouháme, goudu také.
Šmakouna můžeme buď postrouhat nahrubo a nebo stačí rozdrobit. Nyní už to bude rychlovka. Vše dáme do mísy, přidáme vejce, nasekanou petrželku. Osolíme, opepříme, promícháme.
Troubu předehřejeme na 200°C.
Z mrkvové hmoty vytvarujeme karbanátky a dáme na pečicí papír.
Pečeme 15-20 minut. Servírujeme nejlépe s bramborovou kaší. Já tentokrát zvolila kaši s mrkvičkou (půl na půl).