Salát z kysaného zelí, cukety a kopru
Recepty, SalátySuroviny
- 2-3 hrsti kysaného
- vymačkaného a pokrájeného zelí
- 1/2 cukety i se slupkou
- 1 lžička kopru (pokud možno čerstvého kopru nebo sterilizovanéh kopru)
- 1 menší cibule
- 1 lžíce oleje
- sůl
- pepř
Postup Salát z kysaného zelí, cukety a kopru
Postup přípravy receptu
-
Na oleji dosklovata osmažíme cibulku, nesmí být růžová.
Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a trošku vše prohřejeme.
Zelí vyždímáme, překrájíme, dáme do misky a přisypeme i cibuli s cuketou.
Nakonec ještě vmícháme kopr, podle chuti dosolíme a opepříme.