Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci.
Recepty, SalátySuroviny
- 2 ks salátu
- 150 g smetanového bílého jogurtu
- 80 g Nivy
- 2 vejce na tvrdo
- rajče
- opražené mandle
- Zálivka:
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce vinného octa
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 1/2 lžičky cukru
- sůl
- bílý pepř
- trošku citronové šťávy
Postup Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci.
Postup přípravy receptu
-
Salát rozebereme, umyjeme a osušíme. V misce smícháme zálivku dohladka. Přidáme nivu nastrouhanou na jemno a jogurt.
Listy salátu upravíme na talíř, poklademe vejci, rajčetem a posypeme mandlemi. Pokapeme zálivkou.