Rýžové mističky se švestkami - pro nejmenší
Recepty, Pro děti
Suroviny
- rýže + mléko v poměru 1:3
- špetka soli
- vejce (zvlášť žloutek a bílek)
- kousek másla
- javorový sirup
- švestky nebo blumy
- máslo na vymazání formiček
Postup Rýžové mističky se švestkami - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme v mléce se špetkou soli na kaši. Necháme vychladnout, během chladnutí občas promícháme. Z bílku ušleháme sníh.
V míse vymícháme máslo se žloutkem a přidáme vychladlou rýži. Přidáme sirup, pořádně promícháme a vmícháme sníh ušlehaný z bílku.
Mističku vymažeme máslem a dáme do ní vrstvu rýže, na ni položíme švestku nebo blumu a přikryjeme opět rýží.
Dáme zapéct do trouby vyhřáté na cca 180 stupňů, pečeme cca 30 minut.