Rýžová frittata
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 hrnek uvařené rýže
- 1 červená paprika
- 2 jarní cibulky
- 1 mrkev
- 3 vejce
- 2 lžíce kysané smetany
- pepř
- sůl
- plátek másla
Postup Rýžová frittata
Postup přípravy receptu
-
Papriku a jarné cibuľky nakrájame nadrobno. Mrkvu nastrúhame.
Zmiešame ryžu, zeleninu, vajcia, smotanu. Osolíme a okoreníme.
Maslo rozpustíme na panvici. Ryžovú zmes vylejeme na panvicu, rozotrieme po celej ploche a zakryté na slabom plameni dusíme 15-20 minút.
Hotovú frittatu vyklopíme na tanier a režeme na trojuholníky.