Rýže z čínské restaurace

Recepty, Přílohy

Suroviny

1 hrnek jasmínové rýže
1 až 1,5 hrnku vody (méně pro levnější ze supermarketu, více pro rýži od Vietnamců)

Postup přípravy receptu

  1. Rýži propláchneme v cedníku a dáme do hrnce společně s vodou a přivedeme na vysokém plamenu k varu. Rýži jedinkrát zamícháme a vařečkou ji odlepíme ode dna.

  2. Snížíme vařič na úplné minimim (indukce 200 watt), přiklopíme hrnec a 20 minut necháme vařit. Rýži nemícháme a neotvíráme.

  3. Stále neotvíráme poklici a rýži necháme 5 minut dodělat v páře, která je v hrnci.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!