Rychlá večeře - Zapečené brambory se zeleninou a mletým masem
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 5 velkých brambor
- rajčata
- čerstvá paprika
- cibule
- brokolice
- 300 g mletého masa (může být klidně i z konzervy)
- sůl
- pepř
- 1 hrnek mléka
- 1-2 vejce
Postup Rychlá večeře - Zapečené brambory se zeleninou a mletým masem
Postup přípravy receptu
-
Brambory dobře omyjeme, se slupkou nakrájíme na menší kousky a dáme na pekáček vymazaný sádlem nebo máslem. Osolíme, opepříme a přidáme mleté maso.
Pak poklademe kousky zeleniny a promícháme.
Nakonec zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali vajíčka. Můžeme ještě posypat petrželkou.
Vložíme do trouby a zapékáme asi půl hodiny.