Rychlá mexická rýže
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 3 PL oleje
- 1,5 hrnku rýže
- 1 ČL granulovaného česneku
- 1/2 ČL soli
- 1/2 ČL římského kmínu
- 1/2 hrnku rajčatového protlaku
- 2 hrnky zeleninového vývaru
- 3 PL čerstvého koriandru
Postup Rychlá mexická rýže
Postup přípravy receptu
-
Ve velkém hrnci rozehřejeme olej, přidáme rýži a mícháme, dokud nebude rýže průhledná.
Přidáme česnek, sůl, kumín a řádně promícháme.
Vmícháme protlak a vývar a přivedeme k varu, vaříme na mírném stupni cca 20 - 25 minut, až bude rýže měkká.
Nakonec vmícháme nasekaný koriandr a promícháme.