Roláda piškotová s krémem a malinami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička oleje
- 180 g cukru krupice
- 5 lžic horké vody
- 5 vajíček
- 150 g mouky hladké
- Náplň:
- 150 g Hery
- 1 vanilkový puding
- 1/2 l mléka
- 150 g cukru moučka
- marmeláda
- kokos nebo ořechy
- maliny
Postup Roláda piškotová s krémem a malinami
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny zpracujeme a uděláme těsto.
Roládové těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 – 200 °C.
Mezitím si připravíme krém: Uvaříme puding podle návodu, necháme vychladnout a potom do něj vmícháme máslo nebo heru a cukr a vše ušleháme v hladkou krémovou hmo
tu.
Upečený korpus potřeme marmeládou a na ni naneseme vrstvu krému.
Stočíme do rolády a necháme zatuhnout. Zbylý krém můžeme použít na potření povrchu rolády a posypat ji mletými ořechy či kokosem a také ještě nahoře krémem ozdobit.
Ná krém můžeme poukládat různé ovoce…