Rizoto ze staré rýže
Recepty, Přílohy
Suroviny
- (3 dny stará vařená) rýže
- stroužek česneku
- máslo
- 2 vejce
- 2 kyselé okurky
- sojová omáčka
- cibule
- bylinky
- sladká červená paprika
Postup Rizoto ze staré rýže
Postup přípravy receptu
-
Zpěníme cibulku s bylinkami, pak přidáme rýži a sojovou omáčku. Jakmile se začne rýže trochu přichytávat, přidáme vejce rozmíchané s pepřem solí a paprikou. Chvilku smažíme než vejce začnou být sypké.
Přidáme česnek a kyselé okurky. Ještě chvilku necháme na ohni, ne však dlouho, aby česnek neztratil chuť.