Postup Rizoto s hovězím masem

Postup přípravy receptu

1. Maso nakrájíme na jemné nudličky osolíme a opepříme, přidáme lžíci oleje, lžíci solamylu a dobře promícháme.

2. Na pánev dáme zbytek oleje rozehřejeme, přidáme cibuli a orestujeme do zlatova.

3. Pak přidáme maso a žampiony a znovu opečeme.

4. Nakonec dáme protlak, podlijeme trochou vody a krátce podusíme pod pokličkou.

5. Vmícháme uvařenou rýži a dochutíme solí a pepřem.

6. Podáváme sypané strouhaným sýrem a se zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.