Rizoto s cuketou a mangoldem - pro nejmenší
Recepty, Pro dětiPostup Rizoto s cuketou a mangoldem - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Cuketu okrájíme a nakrájíme na kousky, mangold nakrájíme. Pórek nakrájíme nadrobno.
V kastrůlku rozehřejeme ghí a pórek na mírnějším plameni orestujeme. Přidáme cuketu, osolíme, okmínujeme. Přidáme mangold, zalijeme vodou a dusíme několik minut.
Přisypeme rýži, podle potřeby dolijeme vodu. Necháme vařit, než je rýže hotová.