Řezy z BEBE sušenek
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 balíček bebe sušenky
- 1 balíček bebe sušenky kakaové
- 2 PL krystalovélového cukru
- 1 balíček čokoládového pudinku
- 1 ks zakysaná smetana
- 1 ks vanilkový cukr
- POLEVA:
- 250 g jemný tvaroh
- 40 g tuku Flora Gold
- 80 g práškový cukr
- 1 ks vanilkový cukr
- trochu strouhané čokolády na zdobení
Postup Řezy z BEBE sušenek
Postup přípravy receptu
-
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme hustý čokoládový puding.
Do menšieho plechu naukladáme najprv vanilkové a potom čokoládové sušienky, na ktoré nalejeme čokoládový puding a necháme vychladnúť.
Na pudingovú vrstvu naukladáme ďalšiu vrstvu vanilkových sušienok.
Kyslú smotanu vymiešame s vanilkovým cukrom a rozotrieme na sušienky.
Pokračujeme naukladaním ďalšej vrstvy čokoládových sušienok.
Pripravíme si vyššiu nádobu a ručný šľahač. Do nádoby dáme jemný tvaroh, vanilkový a práškový cukor a šľaháme na najnižšom stupni. Postupne pridávame kúsky masla a zvyšujeme stupeň šľahania.
Keď je tvarohová poleva dobre vymiešaná, natrieme ňou koláč.
Povrch dozdobíme nastrúhanou horkou čokoládou.
Plech vložíme do chladničky a najlepšie cez noc necháme odležať, aby nám sušienky zmäkli a koláč dobre stuhol.