Rajčatové řezy
Recepty, Pizzy
Suroviny
- 250 g listového těsta
- 1 rozšlehané vejce
- 2 lžíce bazalkového pesta
- 6 rajčat
- sůl
- pepř
- tymián
- bazalka
- mozzarella
Postup Rajčatové řezy
Postup přípravy receptu
-
Z rozváleného těsta vykrojíme 6 obdélníků a necháme je 20 min v chladu. Okraje těsta nařežeme a potřeme vejcem.
Prostředek obdélníků potřeme pestem, poklademe rajčata, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou nebo tymiánem a položíme plátky mozzarelly.
Pečeme 20 min na 200°C. Podáváme ještě teplé.