Rajčatová polévka s kukuřicí
Recepty, Polévky
Suroviny
- 600 g rajčat
- 2 stroužky česneku
- 1-2 feferonky
- 250 g kukuřice
- 1 lžíce cukru
- olej
- pepř
- bazalka
- sůl
Postup Rajčatová polévka s kukuřicí
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme na plátky narezaný cesnak, kým sa nerozvonia.
Pridáme narezané paradajky, semien zbavené feferónky, osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme 10 min. Potom rozmixujeme.
Pridáme kukuricu a necháme prejsť varom (nevaríme). Dochutíme soľou a korením, ak treba, a cukrom.
V tanieri posypeme polievku sekanou bazalkou.