Postup Pudinkový koláč zdravě

Postup přípravy receptu

1. Všechny ingredience na těsto dáme do mísy a důkladně promícháme. Poté těsto rozprostřeme do dortové formy vyložené pečicím papírem (je to celkem slabá vrstva těsta) a dáme péct na cca 20 minut do trouby vyhřátě na 180°C, dokud korpus nebude téměř hotový.

2. Mezitím co se korpus peče, si uvaříme pudink ve 400 ml mléka. Poté co bude korpus téměř upečený, ho vytáhneme z trouby, rozprostřeme na něj uvařený pudink a dáme dopéct ještě na asi 10 minut.

3. Po upečení necháme vychladnout a dozdobíme podle chuti. Já potírám pudink řeckým jogurtem Milko a sypu buď kakaem nebo skořicí. Výborné je také dát do pudinku zapéct ještě jahody a spousta dalších variant.