Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
Recepty, Dietní receptySuroviny
- 400 ml rostlinného mléka
- 45 g teffové mouky (Adveni Medical)
- cukr nebo jiné sladidlo dle chuti
Postup Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
Postup přípravy receptu
-
V polovině studeného mléka rozmícháme teffovou mouku, druhou polovinu mléka ohřejeme, osladíme a do horkého vmícháme namočenou mouku.
Za stálého míchání přivedeme k varu a 5 minut povaříme.
Nalijeme do mističek, necháme vychladnout, libovolně ozdobíme a podáváme jako klasický pudink.